Müller Eugen

Descripción del productor de "Weingut Eugen Müller"

La bodega está situada en el municipio de Forst (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Surgió en 1935 a partir de una tonelería con viticultura ya existente desde el año 1767. En 1971 fue adquirida por Kurt y Elisabeth Müller. Tras su formación como enólogo en una bodega del Palatinado y en , en el Rheingau, sus en y su experiencia práctica en la bodega , en el australiano , su hijo Stephan Müller trabaja en la bodega desde el año 2000. Jürgen Meißner es el jefe de bodega. Los viñedos cubren 17 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales , , , , Stift y (Forst). Están plantadas con la variedad principal Riesling (unas tres cuartas partes de la superficie), las otras variedades de vino blanco Pinot Blanc y Pinot Gris, y alrededor del 10% con las variedades de vino tinto Pinot Noir, Dornfelder, Portugieser, Cabernet Cubin y Dunkelfelder. Los vinos se fermentan en frío en barricas de roble, algunos vinos tintos y el Pinot Blanc se envejecen en barricas. Los vinos son una especialidad. Cada año se producen unas 145.000 botellas de vino.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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