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Ungeheuer

Famoso viñedo único en el municipio de Forst en la zona de Mittelhaardt, Großlage Mariengarten en la región vinícola alemana de Pfalz. El canciller alemán, el príncipe Otto von Bismarck (1815-1898), dijo tras beber un Riesling de este viñedo de la bodega Reichsrat von Buhl: "Este monstruo me sabe monstruoso". Así, hizo que el viñedo fuera mundialmente famoso. Por cierto, con motivo de su 68º cumpleaños, Bismarck recibió de la bodega Bassermann-Jordan una botella del legendario 1811er de este viñedo. La posada local Zum Forster Ungeheuer anuncia que Napoleón (1769-1821) cenó en lo que ahora es su "Sala Napoleón" a finales del verano de 1805, cuando pasó por el Palatinado de camino a Austerlitz. El nombre "Forster Ungeheuer" tiene su origen en un escribano oficial llamado Johann Adam Ungeheuer en Deidesheim en 1699, que así "inmortalizó" su nombre. Por tanto, el nombre no tiene nada que ver con una bestia, aunque hay dos monstruos de piedra a la entrada y a la salida de Forst.

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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