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Pechstein

Parcela en el municipio de Forst (zona de Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Pfalz. El nombre hace referencia a la roca volcánica de fundición de color negro, el basalto, que surgió del interior de la tierra en forma de magma líquido hace unos 40 millones de años. Las piedras de basalto de la superficie se remontan a una forma común de mejora del suelo en el siglo XIX. En aquella época, se introducía en el suelo grava extraída de una cantera de basalto situada a unos cientos de metros. El viñedo, orientado de sur a este y en suave pendiente, se encuentra a una altitud de 120 a 160 metros sobre el nivel del mar, con una inclinación de entre el 10 y el 15%.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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