Nombre de una sola capa que aparece con frecuencia en Alemania. El nombre indica una antigua posesión o cultivo por parte de la orden católica de los jesuitas.
El nombre deriva de la Orden de los Jesuitas, que fue propietaria del lugar hasta 1773. En la clasificación de sitios de Baviera de 1828, el sitio fue calificado como el segundo más alto. El viñedo, orientado al sureste y situado entre 120 y 150 metros sobre el nivel del mar, con una pendiente de hasta el 15%, abarca siete hectáreas de viñedos. Los suelos se componen de arenisca roja meteorizada con intercalaciones de basalto volcánico y marga arcillosa calcárea con un alto contenido de humus. Aquí se cultiva sobre todo la variedad Riesling. Las bodegas Bassermann-Jordan, Dr. Bürklin-Wolf, Margarethenhof, Mosbacher Georg, Müller Eugen, Reichsrat von Buhl, Spindler Heinrich y Weingut von Winning, por ejemplo, tienen acciones en el lugar.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)