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Enciclopedia

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Moscadello de Montalcino

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Descripción de la región "Moscadello di Montalcino DOC"

Zona DOC para el vino blanco en la región italiana de la Toscana. Ya en la Edad Media se producían aquí vinos dulces de uva moscatel con gran éxito. La zona incluye el municipio de Montalcino, en la provincia de Siena, de donde también procede el vino tinto Brunello di Montalcino, con denominación de origen. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna en la etiqueta seguida del nombre del viñedo. El vino se produce a partir de Moscato Bianco = Muscat Blanc (hasta el 85%), así como de otros permitidos (máx. 15%). Existen los tipos de vino Tranquillo (vino tranquilo), Vendemmia tardía (cosecha tardía) y Frizzante. Los productores más conocidos son, por ejemplo, Capanna, Caparzo, Castello Banfi, Col d'Orcia, La Poderina, Poggio Salvi e Il Poggione.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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