Capital de España con casi tres millones de habitantes en la región del mismo nombre en el centro de España dentro de la región de Castilla-La Mancha. Sin embargo, Madrid no se convirtió en capital hasta 1562, cuando el rey Felipe II (1527-1598) trasladó allí su corte. La ciudad es el centro de España y la sede del gobierno español. En ella residen también el rey, un arzobispo católico e importantes autoridades administrativas y militares. La región está dividida en tres subzonas: San Martín de Valdeiglesias, Navalcarnero y Arganda. Relativamente tarde, en 1914 (30 años más tarde que en Francia y el norte de España), la zona fue devastada por la filoxera, que destruyó gran parte de las 60.000 hectáreas de viñedo. Esto obligó a los viticultores a replantar variedades de uva adecuadas y elevó el nivel de calidad. Los viñedos abarcan unas 11.500 hectáreas de vides. Se cultivan las variedades de vino blanco Airén, Malvar (Lairén), Albillo Mayor, Parellada, Macabeo y Moscatel de Grano Menudo (Muscat Blanc), así como las variedades de vino tinto Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah. La única zona DO en un semicírculo alrededor de la ciudad es Vinos de Madrid.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)