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Airén

Esta variedad de uva blanca es originaria de España. Sus sinónimos son Aidén, Blanc du Zerhoun, Blancón, Burra Blanca, Colgadera, El Biod, El Biodh, El Karim, Forcallada, Forcallat, Forcallat Blanca, Forcallat Blanco, Forcellat Bianca, Laeren de Rey, Manchega, Mantuo Laeren, Valdepeñera Blanca, Valdepeñas y Zerhouni. El origen exacto es la zona de Cuenca, en Castilla-La Mancha, donde se conoce como Manchega. No debe confundirse con las variedades Forcallat Blanca o Lairén por aparentes sinonimias o similitudes morfológicas. La estrecha relación entre Airén, Clairette y Roditis establecida por los análisis realizados en Italia en 1999 es puesta en duda por el biólogo suizo Dr. José Vouillamoz. Según los últimos análisis de ADN realizados en 2018, Airén es descendiente directa de Hebén; se desconoce el segundo progenitor. La variedad Parreira Matias se creó mediante un cruce presumiblemente natural con Alfrocheiro.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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