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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,893 entradas.

Literatura

La literatura sobre el tema del vino y la viticultura es al menos tan variada y extensa como los vinos de este mundo. Ya en el Antiguo Testamento de la Biblia, pero también en obras más antiguas, el vino es un tema central y se menciona a menudo. La viticultura y la cultura del vino a nivel profesional ya existían hace al menos 6.000 o incluso 8.000 años en la antigüedad. El origen del cultivo de la vid o viticultura se sitúa en Mesopotamia, Transcaucasia (Georgia) o, según los últimos hallazgos, en el sureste de Anatolia, en Turquía. Ya en esta época se escribía sobre el vino, pero todavía no puede llamarse literatura del vino. El primer testigo de la cultura vitivinícola griega fue Homero, que escribió poéticamente sobre la viticultura y el consumo de vino en sus obras Ilíada y Odisea hacia el año 730 a.C.

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Roman Horvath MW

wein.plus es una guía práctica y eficaz para obtener una visión rápida del colorido mundo de los vinos, los viticultores y las variedades de uva. La enciclopedia del vino, la más completa del mundo, contiene unas 24.000 palabras clave sobre variedades de uva, bodegas, regiones vinícolas y mucho más.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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