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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,444 entradas.

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Literatura

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La literatura sobre el vino y la viticultura es al menos tan variada y extensa como los vinos de este mundo. Incluso en el Antiguo Testamento de la Biblia, pero también en obras más antiguas, el vino es un tema central y se menciona a menudo. La viticultura y la cultura del vino a nivel profesional ya existían hace al menos 6.000 o quizás 8.000 años en la Antigüedad. Los orígenes del cultivo de la vid y la viticultura se sitúan en Mesopotamia, Transcaucasia (Georgia) y el sudeste de Anatolia, en Turquía. En aquella época ya se escribía sobre el vino, pero aún no puede calificarse de literatura vitivinícola. El testigo más antiguo de la cultura griega del vino es Homero, que en sus obras Ilíada y Odisea, alrededor del año 730 a.C., escribió poesías sobre la viticultura y el disfrute del vino.

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Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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