Homer

El legendario poeta griego (griego antiguo Hómēros; griego nuevo Ómiros) nació hacia el año 850 a.C., probablemente en Esmirna (Asia Menor). Se le considera uno de los primeros testigos de la cultura griega del vino. Se dice que Homero vagaba por el campo como cantante ciego y ambulante. Murió en la isla egea de Quíos (Khios), considerada el "Burdeos del vino griego". En sus dos famosas obras, la Ilíada (Guerra de Troya) y la Odisea (Viajes de Odiseo y Regreso a casa), el vino desempeña un papel importante como "bebida de la casa" de sus héroes épicos, y describe repetidamente el "mar color vino". Nombra a Tracia (en aquella época toda la península balcánica) y a la isla de Limnos como fuente de vino para el ejército de asedio ante Troya. Elogia el vino de Ismaros (probablemente idéntico al de la antigua ciudad portuaria de Maroneia) como "dulce y sin adulterar, una bebida de los dioses". El héroe griego Odiseo recibió allí el vino tinto embriagador del rey-sacerdote tracio Marón, con el que emborrachó al cíclope tuerto Polifemo y lo dejó ciego.

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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