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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,893 entradas.

El Estado de Oriente Próximo (en ruso: Grusinia), con su capital Tiflis, se encuentra al este del Mar Negro, en Transcaucasia. Limita con Rusia al norte, Turquía y Armenia al sur y Azerbaiyán al este. Las partes escindidas de Abjasia y Osetia del Sur sólo son reconocidas como soberanas por Rusia y algunos otros Estados. Georgia es uno de los países vitivinícolas más antiguos y también se le nombra como el origen de la vid cultivada, que, sin embargo, según investigaciones recientes, se cree que está en la Anatolia sudoriental turca (flecha). Según la Biblia, Noé desembarcó en el monte Ararat al final del diluvio. Supuestamente, las tinajas de arcilla de 5.000 años de antigüedad encontradas cerca de la ciudad de Wani, en Imeretia, contenían semillas de la vid Rkatsiteli. Las semillas de uva de vides cultivadas de hasta 7.000 años de antigüedad apuntan a la obtención de mejores variedades de uva. La arqueología ha aportado pruebas de que la viticultura gozaba de gran importancia en los primeros tiempos y era parte integrante de la cultura georgiana. En el museo de la capital, Tbilisi (Tiflis), hay un trozo corto de madera de vid recubierto de plata que se encontró en Trialeti, en el sur, y cuya antigüedad se determinó en el 3.000 a.C. En Mukheta, Trialeti y Pitsunda, así como en el valle de Alazani, se han excavado numerosos cuchillos de vid, estrellas de piedra, molinos, vasijas de arcilla y metal, así como joyas en forma de uvas y hojas de vid que datan de entre el año 3000 y el 2000 antes de Cristo.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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