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Lado

La variedad de uva blanca es originaria de España. Según los análisis de ADN realizados en 2018, procede de un cruce presumiblemente natural entre Savagnin Blanc (Traminer) x pareja desconocida. La vid de maduración media a tardía es susceptible de sufrir enfermedades fúngicas como la botritis y los dos oídios. Produce vinos blancos frescos y ácidos con sabores neutros que se utilizan para mezclar. La variedad se cultiva en las zonas de Ribeiro y Valdeorras de Galicia. En 2016, se registraron dos hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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