La zona de la DO está situada en la provincia de Oruense, en el noroeste de España , cerca de la frontera con Portugal. El nombre significa "Valle Dorado" porque aquí se extraía oro en la antigüedad. Los viñedos de suelo pizarroso y calcáreo abarcan unas 1.500 hectáreas de vides, la mayoría de las cuales se encuentran a ambos lados de las laderas del río Sil y sus afluentes. Los principales municipios son A Rúa, Carballeda, El Barco de Valdeorras, Larouco, O Bolo, Petín, Rubiá y Vilamartín. El clima continental se caracteriza por veranos calurosos, otoños largos e inviernos fríos. La zona se hizo famosa por la variedad de uva blanca Godello (que casi había desaparecido debido a la filoxera ), que fue redescubierta y reactivada aquí. Otras variedades blancas son Palomino, Doña Blanca (Síria) y Albarello (Alvarelhão). Los vinos tintos se elaboran principalmente con la variedad Mencía, aunque también se admiten Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merenzao (Trousseau Noir).
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La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden