Descripción para un sabor redondo en el contexto de una dirección de vino o evaluación de vino, por lo que esto se aplica especialmente a un vino tinto. Tales vinos se caracterizan por un sabor suave y armonioso y no están dominados de forma molesta por la acidez o los taninos. Esto es típico, por ejemplo, de los vinos añejos con taninos maduros. Términos afines de redondo son equilibrado, liso, suave, aterciopelado y blando.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg