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Enciclopedia
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Doña Branca

La variedad de uva blanca (también Torrontés) es originaria de Portugal. No debe confundirse con las variedades Branda, Chelva (Forastera Blanca), Doradilla (Forastera Blanca), Folha de Figueira, Forastera, Malvasia Fina, Síria o Tamarez, a pesar de que aparentemente indican sinónimos o similitudes morfológicas. La filiación (parentesco) es desconocida. La vid de maduración media a tardía es susceptible al oídio y a la botritis. Produce vinos blancos afrutados, principalmente para mezclas. Se cultiva en las zonas de Beiras, Douro y Trás-os-Montes. En 2016, se registraron 204 hectáreas de viñedo en Portugal, con una tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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