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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Doña Branca

La variedad de uva blanca (también Torrontés) es originaria de Portugal. No debe confundirse con las variedades Branda, Chelva (Forastera Blanca), Doradilla (Forastera Blanca), Folha de Figueira, Forastera, Malvasia Fina, Síria o Tamarez, a pesar de que aparentemente indican sinónimos o similitudes morfológicas. La filiación (parentesco) es desconocida. La vid de maduración media a tardía es susceptible al oídio y a la botritis. Produce vinos blancos afrutados, principalmente para mezclas. Se cultiva en las zonas de Beiras, Douro y Trás-os-Montes. En 2016, se registraron 204 hectáreas de viñedo en Portugal, con una tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,387 Palabras clave · 46,995 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,721 Pronunciaciones · 203,047 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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