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Château Trotte Vieille

Descripción del productor de "Château Trotte Vieille"
La bodega se encuentra en Saint-Émilion, en la zona del mismo nombre (Burdeos). Es una de las fincas más antiguas de esta zona, una primera mención sobre una producción de vino se remonta a 1453. Se dice que el nombre original deriva de una anciana, que en aquella época solía pasearse regularmente por los alrededores para recibir noticias (La Trotte Vieille = señora vieja que pasea). La propiedad fue adquirida en 1949 por Marcel Borie (1892-1958), entonces jefe de Borie-Manoux (véase allí en detalle la historia de la familia).

En 2102, se incorporaron las 3,5 hectáreas de viñedos del Château Bergat, también propiedad de Borie-Manoux. La finca ampliada fue confirmada como "Premier Grand Cru Classé B" en 2012. Los viñedos suman ahora 13,5 hectáreas de vides y están plantados con Merlot (55%), Cabernet Franc (40%) y Cabernet Sauvignon (5%). Algunas hileras de vides tienen más de 100 años, algunas vides incluso 150 años. Este vino tinto de larga vida madura entre 12 y 18 meses en barricas hasta 100% nuevas. El segundo vino se llama "La Vieille Dame de Trotte Vieille".
Esta página se ha modificado por última vez el 6 julio, 2021 a las 12:08.

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