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Enciclopedia

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Borie-Manoux

La empresa comercializadora de vinos francesa se caracterizó por dos familias, los Borie y los Castéja. Fue fundada en 1870 en Pauillac por Pierre Borie con el nombre de "Négociant Borie". Sus hijos Eugène Borie (1862-1911) y Emile Borie (1865-1940) continuaron con el comercio de vinos, pero en 1901 empezaron a producir vino de sus propios viñedos. Los hijos de Eugène, Francis (1890-1953) y Marcel Borie (1892-1961), rebautizaron la empresa con el nombre de "Eugène Borie Frères". En 1932, los hermanos compran el entonces indiviso Château Batailley. Los hermanos deciden separarse en 1939. La familia Castéja posee el 100% de las acciones de la empresa, que es una de las mayores y más importantes del comercio de vinos bordelés e internacional.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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