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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Château Quinault l’Enclos

Descripción del productor de "Château Quinault l'Enclos"

El viñedo está situado en el municipio de Libourne, en la región de Saint-Émilion (Burdeos). Se cree que sus orígenes se remontan al siglo XVII. En 1930, el viñedo pasó a ser propiedad del comerciante de vinos Baptiste Mons, cuyo yerno lo vendió a Alain Reynaud en los años 90 por un precio que se calcula en 3,4 millones de dólares. Reynaud realizó importantes inversiones de mejora con el asesoramiento del enólogo Michel Rolland. Finalmente, en 2008, la finca fue comprada por Bernard Arnault (*1949), fundador del grupo de artículos de lujo LVMH y copropietario de Château Cheval Blanc. La finca se convirtió entonces a la viticultura ecológica. La finca fue clasificada por primera vez como Grand Cru Classé en 2012. Los viñedos abarcan 20 hectáreas de vides con las variedades Merlot (83%), Cabernet Franc (12%) y Cabernet Sauvignon (5%). El vino tinto de larga duración se madura durante 18 meses en barricas nuevas al 50%. El segundo vino se llama "Lafleur de Quinault".

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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