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Grand Cru Classé

Denominación de los viñedos del Mé doc clasificados en la clasificación bordelesa de 1855, así como en la clasificación mucho más tardía de la zona de Saint-Émilion (Premier Grand Cru Classé A y B). En el Médoc, existen cinco clases (Premier, Deuxième, Troisième, Quatrième y Cinquième Cru Classé). Las fincas no clasificadas como Premier o al menos como Deuxième no suelen indicar explícitamente su rango en la etiqueta, sino más bien en la forma neutra "Grand Cru Classe en 1855". Sin embargo, los Deuxièmes menos conocidos suelen hacer referencia a su estatus para darse a conocer.

El Barón Philippe de Rothschild también aprovechó la ocasión en 1973 para documentar la elevación del segundo al primer rango con "Premier je suis, Second je fus, Mouton ne change" (Primero soy, segundo fui, Mouton no cambia) en la etiqueta diseñada por Pablo Picasso (1881-1973). Los châteaux que "sólo" están clasificados como cuarto y quinto crus suelen omitir esta mención para no hacer demasiado evidente su "bajo" rango. Sin embargo, hay que señalar que a muchas fincas vinícolas les gustaría mucho haber sido clasificadas "sólo" como Cinquième Cru Classé en 1855. Esto se debe a que la clasificación, que tiene más de un siglo y medio de antigüedad, sigue teniendo un gran significado. Véase también Grand Cru.

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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