Château Petit-Faurie-de-Soutard

La bodega se encuentra en la localidad de , en la zona del mismo nombre (Burdeos). No debe confundirse con el vecino . Faurie es un antiguo nombre de la zona donde tuvo lugar una gran batalla durante la Guerra de los Cien Años (1337 a 1453). Antes formaba parte del vecino , pero se separó de él en 1850. La finca perteneció a la familia Corbière hasta 1936, cuando fue vendida al matrimonio Aberlen. Su hija Françoise se casó en 1964 con Jacques Capdemourlin, propietario de Château , Château y Château . La finca está clasificada como "Grand Cru Classé", lo que se confirmó por última vez en 2012. Los viñedos abarcan ocho hectáreas de vides plantadas con Merlot (65%), Cabernet Franc (30%) y Cabernet Sauvignon (5%). Este vino tinto de larga vida madura entre 15 y 18 meses en barricas nuevas al 50%.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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