Canelli

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Zona DOCG de vinos espumosos de la región italiana de Piamonte, creada en 2023. Se trata del núcleo histórico de Moscato d'Asti en 17 municipios alrededor del municipio homónimo de Canelli. Se trata de Bubbio, Calamandrana, Calosso, Canelli, Cassinasco, Castagnole Lanze, Coazzolo, Costigliole d'Asti, Loazzolo, Moasca y San Marzano Oliveto en la provincia de Asti, y Castiglione Tinella, Cossano Belbo, Neive, Neviglie, Mango y S. Stefano Belbo en la provincia de Cuneo. Los viñedos abarcan unas 100 hectáreas de viñas. El vino espumoso dulce se elabora con Moscato di Canelli (Muscat Blanc) 100% varietal y se caracteriza por un aroma fresco. Existe también una versión Riserva, que puede comercializarse tras 30 meses de envejecimiento como mínimo. La producción ronda el millón de botellas. Consulte la historia y los demás vinos o zonas DOC/DOCG de esta zona en Asti.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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