Barbera del Monferrato

Descripción de la región "Barbera del Monferrato DOC" Mostrar en wein.plus:places

Zona DOC para vinos tintos en la región italiana de Piamonte. La zona abarca 727 hectáreas de viñedos en 214 municipios de las dos provincias de Asti (116) y Alessandria (98). Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse el lugar Vigna plus. El vino se produce a partir de la variedad Barbera (85% como mínimo), así como Freisa y/o Grignolino y/o Dolcetto (15% como máximo). Debe tener una graduación alcohólica mínima de 11,5% vol, o de 12% vol si se menciona el viñedo. No se prescribe ningún periodo de envejecimiento. También existe un Frizzante (no es posible indicar el viñedo). El tipo de vino Barbera del Monferrato Superiore, con mayor graduación alcohólica y periodo mínimo de maduración, se clasificó como zona DOCG independiente en 2008. Otras dos zonas del Piamonte con vinos tintos dominados por el Barbera son Barbera d'Asti y Barbera d'Alba.

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