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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,079 entradas.
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DOC

Abreviatura de antiguas denominaciones de varios países vitivinícolas para "vino de calidad de regiones determinadas con origen controlado". Fueron sustituidas por DOP con el Reglamento del mercado vitivinícola de la UE vigente desde agosto de 2009. Sin embargo, las antiguas denominaciones tradicionales siguen estando permitidas en algunos países. Véase también sistema de calidad.

  • Argentina: Denominación de Origen Controlada
  • Italia: Denominazione di Origine Controllata - un nivel aún más alto es DOCG
  • Malta: Denominazzjoni ta' Oriġini Kontrollata (DOK).
  • Portugal: Denominação de Origem Controlada.
  • Rumanía: Vin cu Denumire de Origine Controlata
Esta página se ha modificado por última vez el 11 febrero, 2023 a las 08:19.

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Hans-Georg Schwarz

Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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