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DOC

Abreviatura de antiguas denominaciones de varios países vitivinícolas para "vino de calidad de regiones determinadas con origen controlado". Fueron sustituidas por DOP con el Reglamento del mercado vitivinícola de la UE vigente desde agosto de 2009. Sin embargo, las antiguas denominaciones tradicionales siguen estando permitidas en algunos países. Véase también sistema de calidad.

  • Argentina: Denominación de Origen Controlada
  • Italia: Denominazione di Origine Controllata - un nivel aún más alto es DOCG
  • Malta: Denominazzjoni ta' Oriġini Kontrollata (DOK).
  • Portugal: Denominação de Origem Controlada.
  • Rumanía: Vin cu Denumire de Origine Controlata

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,385 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,719 Pronunciaciones · 202,939 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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