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DOC

Abreviatura de denominaciones anteriores de varios países vitivinícolas para " vino de calidad de origen controlado procedente de regiones determinadas". Fueron sustituidas por DOP con la organización común del mercado vitivinícola de la UE vigente desde 2009. Sin embargo, las antiguas denominaciones tradicionales siguen estando permitidas en algunos países. Véase el apartado sobre sistemas de calidad.

  • Argentina: Denominación de Origen Controlada
  • Italia: Denominazione di Origine Controllata - un nivel aún más alto es DOCG
  • Malta: Denominazzjoni ta' Oriġini Controllata (DOK)
  • Portugal: Denominação de Origem Controlada
  • Rumanía: Vin cu Denumire de Origine Controlata

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Roman Horvath MW

wein.plus es una guía práctica y eficaz para conocer rápidamente el colorido mundo de los vinos, los viticultores y las variedades de uva. La enciclopedia del vino, la más completa del mundo en su género, contiene unas 26.000 palabras clave sobre variedades de uva, bodegas, regiones vinícolas y mucho más.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,570 Palabras clave · 47,078 Sinónimos · 5,318 Traducciones · 31,903 Pronunciaciones · 224,858 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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