La variedad de uva roja (también Aramon de Seibel y Seibel 2007) es una nueva cría interespecífica entre vides silvestres de la especie (Rupestris x Lincecumii) x Aramon Noir. Contiene genes de Vitis lincecumii, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1893 por el criador francés Albert Seibel. Fue un compañero de cruce en la nueva variedad Rayon d'Or. Esta cepa de maduración temprana y alto rendimiento tiene una buena resistencia a la filoxera y a los dos tipos de oídio. A finales de los años sesenta, todavía ocupaba unas 1.100 hectáreas de viñedos en la región de Languedoc(Hérault, Gard), pero esta población se redujo mucho debido a la prohibición de los híbridos por parte de la UE. La variedad produce vinos tintos coloridos, pero poco ácidos y sencillos. No se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson).
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena