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Aramón Negro

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Sinónimos: Aramone, Aramonen, Aramon Noire, Aramon Pignat, Aramon Pigne, Aramon Saint Joseph, Aramont, Arramant, Eramoul, Eromoul, Gros Bouteillan, Pisse-Vin, Plant Riche, Rabalaïré, Raballaïré, Ramonen, Réballaïré, Revalaire, Revellaire, Ugni Noir (Francia); Amor-Não-Me-Deixes (Portugal); Aramon Chernyi, Aramon Crni, Príncipe de Burchard, Príncipe de Burchardt, Burkhard, Kék Aramon. A pesar de sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugestivas, no debe confundirse con las variedades Bouteillan Noir o Juan García. No existe ninguna relación con el Trebbiano Toscano (Ugni Blanc), que el sinónimo Ugni Noir podría sugerir. Según los análisis de ADN realizados en 2021, procede de un cruce presumiblemente natural entre Ouliven x Gouais Blanc. En la zona de Hérault, existen las mutaciones de bayas claras Aramon Blanc y Aramon Gris. La Aramon Noir fue compañera de cruce de las nuevas variedades Alicante Ganzin, Bouschet Gros, Clairette Dorée Ganzin, Flot Rouge, Gramon, Grand Noir, Monerac y Petit Bouschet.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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