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Albalonga

La variedad de uva blanca (también Würzburg B-51-2-1) es una nueva variedad entre Rieslaner x Müller-Thurgau. El nombre se deriva del latín alba (blanco) y longa (largo). Según los análisis de DNA realizados en 2012, la paternidad indicada en la lista de variedades del Silvaner resultó ser incorrecta. La cruzamiento fue realizada por el criador Dr. Hans Breider Hans (1908-2000) en 1951 en la Institución Estatal de Baviera para la Viticultura y la Jardinería en Würzburg (Franken). Con los mismos padres, también se han creado las dos nuevas variedades Fontanara y Montagna. La protección de la variedad fue otorgada en 1971. La spät reifende Rebsorten, Ertrag produce vinos blancos säurebetont con Aroma de frutas exóticas y un toque floral. En 2018, ocupó en Alemania principalmente en las regiones vitivinícolas Franken, Rheinhessen y Pfalz solo 12 hectáreas de superficie vitícola, la tendencia es fuertemente descendente. También hay pequeños cultivos en Inglaterra.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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