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Montagna

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce entre Rieslaner x Müller-Thurgau, que fue confirmado por los análisis de ADN realizados en 2013. Los sinónimos o números de reproducción son Paolina, WU B 51-4-5 y Würzburg B 51-4-5. Por cierto, las nuevas variedades Albalonga y Fontanara también se crearon con los mismos progenitores. El cruce fue realizado en 1951 por el Dr. Hans Breider (1908-2000) en el Instituto Estatal Bávaro de Viticultura y Horticultura de Würzburg. Según los análisis de ADN, Motagna es idéntica a la variedad Paolina cultivada en Italia (información personal de la Dra. Erika Maul, JKI). En 2016, no se informó de ninguna población con el nombre de Montagna (estadísticas Kym Anderson).

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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