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Enciclopedia

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África

El continente África con 54 países abarca 30,221.532 km², lo que representa aproximadamente el 20% de la superficie terrestre total y tiene alrededor de 1.4 mil millones de habitantes. En aproximadamente una docena de países también se practica viticultura. En la Antigüedad, los Fenicia llevaron la viticultura a Cartago cerca de Túnez en la actual Túnez. Ya en el año 500 a.C., había viñedos florecientes alrededor de la capital del imperio cartaginés.

Debido al clima tropical y subtropical predominante, en gran parte de África solo es posible la viticultura en las zonas marginales climáticamente moderadas del norte y del sur, donde a menudo los viñedos se encuentran a altitudes superiores a 1,000 metros sobre el nivel del mar. La vid produce en clima tropical rendimientos sorprendentes con varias cosechas al año, que generalmente se utilizan para la producción de pasas o uva de mesa.

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Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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