La bodega está situada en el municipio de Bernkastel-Kues (Saarallee 24), en la región vinícola alemana del Mosela. La tradición vinícola de la familia se remonta al año 1636. Se considera que el verdadero fundador de la bodega es el diputado prusiano Dr. Hugo Thanisch. La bodega causó sensación a nivel internacional a mediados del siglo XIX y sus vinos alcanzaron los precios más altos en las subastas. En noviembre de 1985, un Trockenbeerenauslese de 1921 fue subastado por la VDP de Tréveris por 11.200 marcos. Por división de herencia en el año 1988 hay también una bodega Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch. La parte "Erben Müller-Burggraef" es propiedad de Margrit Müller-Burggraef, nieta de Hugo Thanisch. Los viñedos cubren nueve hectáreas de viñedos en los sitios de viñedo único Doctor, Graben y Lay (Bernkastel), Juffer y Juffer Sonnenuhr(Brauneberg), Himmelreich (Graach), Niederberg-Helden (Lieser) y Sonnenuhr (Wehlen). Están plantadas al 98% con Riesling, así como con algo de Spätburgunder. La bodega, de 300 años de antigüedad, se encuentra a 30 metros por debajo del Doctorberg. También se produce vino espumoso fermentado en botella.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach