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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,444 entradas.

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Doctor

Parcela en el municipio de Bernkastel, en la región vinícola alemana del Mosela. El nombre procede de una leyenda no verificable. En 1360, el arzobispo Boemund II de Tréveris (1354-1362) enfermó gravemente de fiebre en el castillo de Landshut. Ninguna medicina le ayudó y todo tratamiento médico fue en vano. Finalmente se curó bebiendo dos botellas de vino Bernkasteler. Como señal de que el vino era "el verdadero doctor", el Elector concedió al viñedo el privilegio de llamarse "Doctor Bernkasteler". Sin embargo, el nombre no se creó hasta el siglo XVII, cuando el consejero clerical Dr. Heinrich Linden heredó el viñedo en 1677. Sin embargo, existen pruebas de que el rey Eduardo VII (1841-1910) de Gran Bretaña lo bebía como "medicina".

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,444 Palabras clave · 47,022 Sinónimos · 5,321 Traducciones · 31,777 Pronunciaciones · 210,008 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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