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Weber Werner

Descripción del productor de "Weingut Weber"

El "Wein- und Sektgut Weber" se encuentra en el municipio de Ettenheim (zona de Breisgau), en la región vinícola alemana de Baden. Hay un restaurante adjunto. En 1950, Kosmas y Frieda Weber plantaron 1,5 hectáreas con varios nogales. En la actualidad, la granja está dirigida por Margot, Werner y Michael Weber. Se organizan catas de vino, paseos por los viñedos y eventos corporativos y privados.

Weingut Weber Werner

Los viñedos cubren 20 hectáreas de vides en el viñedo único Ettenheimer Kaiserberg sobre suelos profundos y limosos de loess. Están plantadas con las variedades de vino blanco Pinot Gris como variedad principal, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Chardonnay, Müller-Thurgau, Riesling y Gewürztraminer, así como Pinot Noir. Se practica la viticultura natural. Los criterios de calidad son los rendimientos reducidos, la cosecha selectiva y el procesamiento suave en la bodega.

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