Touriga Franca

Esta variedad de uva tinta es originaria de Portugal. Desde 2002, la antigua denominación Touriga Francesca ya no se puede utilizar debido a una demanda del lobby vinícola francés según una decisión judicial. Los sinónimos son Albino de Souza, Esgana Cão Tinto, Rifete, Tinta Barca, Touriga Frances, Touriga Francesa y Tourigo Francês. No debe confundirse con otras variedades de Touriga o Tinta da Barca, a pesar de las sinonimias aparentemente sugestivas y las similitudes morfológicas. No es una mutación de la variedad blanca Sercial (Esgana Cão). Según los análisis de ADN realizados en 2011, se trata de un presunto cruce natural Marufo x Touriga Nacional. Los mismos progenitores también dieron lugar a la variedad Tinta Barroca (aunque ésta se basa en sólo 12 marcadores de ADN; véase Genética molecular para más información).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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