La bodega está situada en el municipio de Göttlesbrunn, en la región vinícola de Carnuntum, en la Baja Austria. Pertenece a la familia desde 1780. La bodega está dirigida por Franz Taferner y su hija Karoline. Los viñedos cubren 25 hectáreas en los viñedos de Altenberg, Bärnreiser, Haidacker, Hagelsberg, Kräften, Rosenberg y Schüttenberg. Las variedades de vino tinto Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon y Merlot representan el 60% y las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gelber Muskateller el 40%. Los viñedos se cultivan de acuerdo con las directrices de la gestión integrada de plagas, con plantación permanente y fertilización exclusiva con compost.
La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden