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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,391 entradas.

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Sremska Zelenika

Esta variedad de uva blanca es originaria de la región de los Balcanes. Los sinónimos son Grüner Spitzler, Matarskirizling, Spätgrün, Sremska Belina, Szeremi Zoeld, Teremi, Teremi Zoeld, Zelenka y Zoeldzeremi. Según los análisis de ADN realizados en 2013, procede de un presunto cruce natural entre Purcsin x Frâncușă. Sin embargo, esto se basa en sólo 19 marcadores de ADN (ver Genética molecular). La vid de maduración tardía es sensible a las heladas y a la botrytis. Da lugar a vinos blancos de gran acidez. La variedad se cultiva en pequeñas cantidades en Rumanía, Serbia y en la zona de Zala en Hungría (0,1 ha). En 2016, solo se informó de las existencias húngaras (estadísticas Kym Anderson).

Esta página se ha modificado por última vez el 24 junio, 2021 a las 04:47.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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