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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,428 entradas.

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Zala

La región vinícola se encuentra en la orilla sur del lago Balaton (Plattensee), en Hungría. Hay pruebas de que la viticultura se practicaba aquí ya en el siglo I, en la época romana. La zona se formó en 1977 a partir de las zonas de mejor calidad del condado de Zala con el río del mismo nombre. En el período comprendido entre 1999 y 2012, la zona vitivinícola se llamaba "Balatonmellék" y desde 2012 vuelve a llamarse Zala. Se divide en las tres zonas de Csáford, Szentgyörgyvár y Mura. Los viñedos cubren alrededor de 2.200 hectáreas de vides en suelo de bosque marrón. Las variedades de vino blanco más importantes son Chardonnay, Olaszrizling (Welschriesling), Rizlingszilváni (Müller-Thurgau) y Zöld Veltelini (Grüner Veltliner), las variedades de vino tinto más importantes son Kék OportóBlauer (Blauer Portugieser) y Zweigelt. Los productores más conocidos son Bussay László y Vinum Veress.

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Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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