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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Segalin

La variedad de uva tinta es un nuevo cruce entre Jurançon Noir x Portugais Bleu (Portugieser azul). La cruz fue realizada en Francia en 1957 por Paul Truel (1924-2014) por encargo del INRA en el Domaine de Vassal, cerca de Montpellier. La vid de maduración media es sensible al calor. Tiene bayas muy pequeñas y produce vinos tintos coloridos, ricos en taninos y aromáticos. La variedad se cultiva principalmente en el departamento meridional de Bouches-du-Rhône, en la Provenza. En 20160, se registraron 61 hectáreas de viñedos en Francia (estadísticas de Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
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La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,389 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,723 Pronunciaciones · 203,519 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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07.06.2024 Aachen, Alemania Vino blanco frente a Vino Blanco Vinos blancos alemanes y españoles
06.05.2024 Düsseldorf, Alemania EL JOVEN PALATINADO EN DÜSSELDORF Taller "La Borgoña del Palatinado redefinida" y degustación a pie
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