La variedad de uva blanca es un nuevo cruce interespecífico entre Sauvignon Blanc x Kozma 20-3. Sus sinónimos o números de obtención son Early Sauvignon y UD-76.026. Contiene genes de Vitis amurensis, Vitis berlandieri, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 2003 en Italia por los obtentores Simone Diego Castellarin, Guido Cipriani, Gabriele Di Gasparo, Michele Morgante y Enrico Peterlunger. Esta cepa de maduración temprana es resistente tanto al oídio como a las heladas. No se registraron cepas en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).
La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden