Esta variedad de uva tinta es originaria de Georgia; su nombre significa "color" o "tinte". Los sinónimos son Atenuri Saperavi, Didi Saperavi, Kleinbeerige, Krasilshik, Meshketi, Meshkuri Saperavi, Obchuri Saperavi, Patara Saparavi, Saparavi, Saperaibi, Saperave Moklemtevana, Saperavi Crni, Saperavi de Kachet, Saperavi de Kakhetie, Saperavi Patara, Saperavi Taokeri, Saperawi, Sapeur, Scoperawi y Szaperavi. Existen las variedades Saperavi Budeshurisebri, Saperavi Grdzelmarcvala, Saperavi Mskhvilmarcvala, Sapeur, Saperavi Pachkha, Sapperavy y Scoperawi.
Se desconoce el linaje; las variedades parentales probablemente ya se han extinguido. La variedad se cruzó con las nuevas variedades Akhtanak, Bastardo Magarachsky, Granatovy, Melnik Yubileen, Nerkeni, Novac, Rubinovy Magaracha, Saperavi Severny, Serena, Sibera y Tigrani.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen