En el caso de una variedad de uva, se entiende una desviación más bien leve resultante de la mutación, que se manifiesta, por ejemplo, a través de diferentes colores de bayas, como en el caso de la Pinot con la Pinot Blanc, la Pinot Gris, la Pinot Meunier, la Pinot Noir y la Pinot Précoce (Borgoña temprana). Estas variedades de uva también se denominan mutantes o mutantes clonales. Por otro lado, la variedad se entiende como una variedad independiente. Véase también la sección sobre sistemática de la vid y la vid.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden