Sibera

La variedad de uva blanca es una nueva variedad entre Saperavi Severny x (Foster's White Seedling x Prachttraube). Los snónimos son Ambros Weiß, Geisenheim 6495-3 y Sibera Blanca. Se incluyen genes de Vitis amurensis y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1964 por Vilém Kraus (1924-2103) en Lednice, en la antigua Checoslovaquia. La cría y selección de las plántulas se llevó a cabo en el Instituto de Investigación de Geisenheim (Rheingau) bajo la dirección del Dr. Helmut Becker (1927-1990). Por cierto, los mismos padres también produjeron la variedad Serena. Sibera fue un socio de cruce en la nueva variedad Calastra. Esta cepa de maduración temprana es resistente a ambos tipos de oídio y a las heladas, y debido a sus uvas sueltas sólo es ligeramente susceptible a la botritis. No se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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