Rosengartel

Riede en la región vinícola austriaca Wien en el 19º distrito municipal de Döbling en el municipio catastral de Nussdorf, que pertenece a Großlage Nußberg. No debe confundirse con el viñedo Rosengartl, en el distrito 16 de Ottakring. El viñedo ha sido clasificado como 1 ÖTW (Erste Lage de las fincas vinícolas tradicionales de Austria) por la Winzervereinigung WienWein. El nombre se refiere probablemente a las rosas plantadas en el pasado y aún hoy en día al principio de las hileras de vid, que se utilizan para indicar diversas enfermedades de las plantas, como el mildiu, en una fase temprana. El viñedo orientado al sur, con una pendiente de 5 a 19 grados y a una altitud de 235 a 265 metros sobre el nivel del mar, abarca sólo 1,3 hectáreas de viñedos. El suelo está formado por arenas calcáreas erosionadas procedentes de depósitos marinos con un alto contenido en cuarzo. Las variedades típicas del Wiener Gemischter Satz se cultivan con vides en parte muy antiguas. El viñedo está gestionado por la bodega Wieninger.

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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