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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Pinzas para champán

Dispositivo especial para abrir una botella de champán o de vino espumoso cerrada con un tapón de corcho. En primer lugar, retire el agrafe. A continuación, coloque los alicates alrededor del corcho y aflójelo con cuidado. Ahora coloque una servilleta de tela alrededor del cuello de la botella y gire lentamente el corcho hacia fuera con los alicates o con la mano. La servilleta sirve de protección contra la espuma. Una forma espectacular es el sableado (descorche del champán). Para abrir botellas, véase también sacacorchos, pinzas para oporto y pinzas para vino.

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Roman Horvath MW

wein.plus es una guía práctica y eficaz para conocer rápidamente el colorido mundo de los vinos, los viticultores y las variedades de uva. La enciclopedia del vino, la más completa del mundo en su género, contiene unas 26.000 palabras clave sobre variedades de uva, bodegas, regiones vinícolas y mucho más.

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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