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La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,444 entradas.

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Peza

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Descripción de la región "P.D.O. Peza (O.P.A.P.) / Πεζά"

Denominación de origen del distrito de Iraklio, en la isla griega de Creta, cerca de la capital, Heraklion. Peza es una de las cuatro zonas POP de la isla; las zonas POP de Archanes y Dafnes la limitan por el oeste. Los viñedos deben estar situados a más de 300 metros sobre el nivel del mar. El vino tinto, de color intenso, se elabora con las variedades autóctonas Kotsifali (75%) y Mandilaria. El vino blanco se elabora con la variedad Vilana . Ambos vinos se vinifican en seco. Los productores más conocidos son las bodegas Creta Olympias, Lyrarakis y Tsantali.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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