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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,893 entradas.

La empresa "Tsantali Vineyards & Wineries" es uno de los mayores productores y comercializadores de vino de Grecia. La sede se encuentra en el municipio de Agios Pavlos, por encima de Kassandra, la cabecera occidental de la península de Chalkidike, en la región de Macedonia. Sus raíces se remontan a 1890, cuando el abuelo de la actual generación de Tsantali comenzó a producir tsipouro (aguardiente de orujo) en Sidirochori, al noreste de Tracia. En 1922, los cinco hijos (cuatro hijos y una hija) del fundador emigraron a Serres (Macedonia Oriental). Los hermanos Theodoros y Evangelos trabajaron primero en una empresa de bebidas y en 1938 fundaron una destilería de ouzo. En 1945 Evangelos Tsantalis (1913-1996) emigró a Salónica (Theodoros se quedó en Serres). Comenzó a elaborar vino tinto en Naoussa. Sin embargo, aún no existía una bodega propia, sino que se embotellaban y comercializaban los vinos comprados. En la actualidad, la empresa está dirigida en tercera generación por la presidenta Ioanna Tsantalis y el vicepresidente Dr. Georgios Tsantalis.

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Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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