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Petra

La variedad de uva blanca es una nueva variedad interespecífica entre Kunbarat x Pinot Noir. Los sinónimos son SK 77-5-3, Sremski Karlovci 77-5-3 y Petka. Contiene genes de Vitis amurensis y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en Serbia en 1977 por Petar Cindric. La vid es susceptible al oídio y sensible a las heladas tardías. Produce vinos blancos ricos en alcohol con un tono moscatel, que son adecuados para los vinos de postre. La variedad era un compañero de cruce de las nuevas variedades Andor, Backa, Borsmenta, Jázmin y Rubinka. No se registraron existencias en 2016 (Kym Anderson).

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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