Descripción (también perfume) del complejo y diverso olor o el aroma de un vino en el contexto de una evaluación del vino o discurso sobre el vino. Si se manifiesta de manera demasiado intensa, se entiende más bien de manera negativa, es decir, como invasivo. Los vinos de variedades de bouquet o también los vinos envejecidos en roble (envejecimiento en barrica) pueden presentar esto. Términos relacionados o que están en conexión son aromático, floral, fragante y tono de rosa.
Frascos de perfume: de andreas N en Pixabay
Rosa: de Josch13 en Pixabay
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)