La bodega está situada en el municipio de Nierstein (zona de Nierstein), en la región vinícola alemana de Rheinhessen. Se fundó en 1920, pero no fue hasta 1985 cuando recibió su nombre actual, que se le dio en honor a una antigua herrería del antiguo propietario MAN. En 2005, MAN vendió la bodega al empresario Detlev Meyer. La finca también incluye la finca vinícola de Heyl en Herrnsheim. Ambas bodegas se trasladaron a los edificios renovados de la antigua bodega Gustav Adolf Schmitt a finales de 2006. El mosto y el vino ya sólo se mueven allí por gravedad. Destacan la bodega de fermentación con la tecnología más suave y la nueva vinoteca. Al principio, las dos bodegas se mantuvieron separadas en cuanto a la producción, pero en 2008 se decidió fusionarlas. Sin embargo, Heyl zu Herrnsheim sigue siendo una línea de vinos. La bodega está dirigida por Dirk Würtz (socio gerente). Sebastian Strub es el responsable de la bodega.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)