Nombre popular (también Rheinterrasse) de una parte de la región vinícola alemana de Rheinhessen, pero no tiene ningún significado ni justificación en el derecho del vino. Se utiliza para designar las laderas que se extienden en dos zonas de la orilla izquierda del Rin entre los municipios de Nackenheim, al norte (zona de Nierstein), y Worms, al sur (zona de Wonnegau). La característica común radica en las laderas, algunas de ellas extremadamente empinadas y orientadas al sur y al sureste, así como en su proximidad al Rin. Una parte importante del frente del Rin es el "Rote Hang" entre Nackenheim y Nierstein. Se trata de una zona de cinco kilómetros de largo y apenas 200 metros de ancho que se formó durante el colapso del Graben del Rin. La ladera, protegida del viento y rica en luz solar, ofrece unas condiciones especialmente favorables para la floración temprana de la vid y, por tanto, para un ciclo vegetativo y un periodo de maduración largos. La vendimia de las uvas Riesling suele comenzar a finales de octubre y a veces a principios de noviembre.
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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena