Oberlin Christian

En 1854, el ingeniero y viticultor francés Philip Christian Oberlin (1831-1915) comenzó a plantar viñedos experimentales para comparar variedades de uva. Tres años más tarde, creó el "Institute Viticole Oberlin", de carácter privado, en las afueras de la ciudad de Colmar (Haut-Rhin, en Alsacia), que sirvió principalmente para el cruce y la distribución de las nuevas variedades de uva y los portainjertos que creó a gran escala. En 1904, ya se comparaban allí unas 1.200 variedades diferentes. La más extendida fue el híbrido rojo Oberlin Noir, que posteriormente recibió su nombre.

Una variedad de uva utilizada con frecuencia por Oberlin para sus cruces era la Riesling. Entre las nuevas variedades creadas por él figuran Aromriesling, Augustriesling, Bouquetriesling, Bouquetsylvaner, Diamantmuskat, Edelmuskat, Feinmuskat, Feinriesling, Firnriesling, Frühgipfler, Frühriesling, Goldriesling (1), Gutknipperlé, Lafayette, Louisette, Marienriesling, Muscat de la Republique, Muscat Dore de Semis, Muskatblume, Muskatbouquet, Muskatduft, Muskatriesling, Prachttraube y Président Carnot. Oberlin también seleccionó la variedad Madeleine Angevine Oberlin a partir de un plantón de Madeleine Angevine.

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Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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