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Enciclopedia

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Riesling de oro

Goldriesling de Alsacia

La variedad de uva blanca es una nueva variedad entre Riesling x Précoce de Malingre. Según un análisis de ADN realizado en 2013, la Muscat Précoce de Saumur indicada en la lista de cultivos resultó ser incorrecta. Sin embargo, la variedad padre Précoce de Malingre no fue confirmada en un nuevo análisis en 2021 (paternidad desconocida). Sinónimos son Franzosentraube, Gelbriesling, Goldmuskat, Muscat de Colmar; Riesling Doré, Risling Khativ y Risling Zolotistyi. La cruzamiento se realizó en 1893 en Colmar/Alsacia por el criador Christian Oberlin Christian (1831-1915).

Golriesling (Alsacia) - Uva y hoja

La variedad fue socio de cruzamiento en las nuevas variedades Etoile I, Etoile II, Léon Millot, Lucie Kuhlmann, Maréchal Foch, Maréchal Joffre y Pinard. La variedad de uva temprana es susceptible al mildiú y Botrytis. Produce vinos blancos más ligeros en alcohol con aromas a herbáceo y limón, así como un delicado muscatel. En Francia está casi desaparecida y ocupa en Alsacia apenas una hectárea de superficie cultivada. En Alemania, en 2018 se cultivó casi exclusivamente en la región vitivinícola de Sajonia en 28 hectáreas (Estadística D-STATIS).

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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