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Enciclopedia
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Mace

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce entre Riesling x Muscat St. El cruce fue realizado por el criador francés Christian Oberlin (1831-1915) en Colmar (Alsacia, Francia). Por cierto, con los mismos padres se crearon las variedades Bouquetriesling, Diamantmuskat, Edelmuskat, Feinmuskat, Feinriesling, Firnriesling, Marienriesling, Muscat de la Republique, Muscat Dore de Semis, Muskatbouquet, Muskatduft y Muskatriesling. No se registraron existencias en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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